影片将档期锁定在4月1日愚人节,也是旨在为爱情注入一丝勇气。因为在这特殊的一天里所有的真心话都能借着节日的名义倾诉,所有小心翼翼的爱意都不必隐藏。极具表白意味的片名《不能错过的只有你》更是给足观众仪式感,无论是热恋中的情侣,还是对爱抱有期待的单身人士,都可以在这个看似平凡实则爱意满满的节日里,带上不能错过的那个TA去看电影《不能错过的只有你》,感受影片中秦花生和林问与现实对抗的勇气、坚定选择彼此的真诚,用电影告诉身边最珍惜的人:我唯一不能错过的就是你。洪金宝为电影界贡献超过半世纪,他参演的电影多不胜数,《老虎田鸡》《搏命单刀夺命枪》《鬼打鬼》《乱世儿女》等作品为观众带来无数经典场面与角色。此外,他还担任多部电影的监制、导演、编剧及动作指导,2016年执导及主演动作电影《我的特工爷爷》,2017年担任《杀破狼·贪狼》的动作导演, 2020年连同六位香港知名导演联手执导电影《七人乐队》。